Nhãn mật ong đóng chai: cần ghi những gì cho hũ mật trại nhà tự đóng
Hũ mật ong trại nhà đem bán phải có nhãn ghi đủ tên hàng, khối lượng tịnh, hạn dùng, nơi chịu trách nhiệm. Bài đi từng dòng và chỉ ra chỗ hay ghi sai.
Mỗi bài một nhóm thực phẩm cụ thể: mật ong, cà phê rang xay, nước mắm – nước chấm, bánh kẹo, đồ khô – hạt, thực phẩm đông lạnh, sữa và sản phẩm từ sữa, nước uống đóng chai, đồ ăn chế biến sẵn bán theo hộp, rượu – bia (cảnh báo bắt buộc); thành phần, chất gây dị ứng, phụ gia, hướng dẫn bảo quản, "sử dụng tốt nhất trước", thông tin dinh dưỡng khi nào bắt buộc.
Hũ mật ong trại nhà đem bán phải có nhãn ghi đủ tên hàng, khối lượng tịnh, hạn dùng, nơi chịu trách nhiệm. Bài đi từng dòng và chỉ ra chỗ hay ghi sai.
Gói cà phê rang xay có trộn bắp, đậu nành hay hương liệu phải ghi rõ trên nhãn. Bài chỉ cách ghi thành phần, tên vùng trồng và hạn dùng cho xưởng rang nhỏ.
Chai nước mắm và chai nước chấm khác nhau ở tên gọi, thành phần và độ đạm ghi trên nhãn. Bài hướng dẫn nhà thùng, cơ sở pha chế ghi nhãn sao cho trung thực.
Bánh quy, bông lan, kẹo lạc làm tại bếp nhà rồi đóng túi bán online cần nhãn như hàng xưởng. Bài chỉ cách ghi chất gây dị ứng, hạn dùng ngắn và ngày làm.
Túi hạt mix và granola tự trộn cần ghi tỉ lệ từng loại hạt, nguồn hạt nhập và cảnh báo dị ứng. Bài chỉ cách ghi và những câu quảng cáo không nên in lên túi.
Chả giò, há cảo, hải sản cấp đông bán online cần nhãn ghi nhiệt độ bảo quản, cách rã đông, cảnh báo nấu chín và khối lượng tịnh không tính lớp băng.
Cơ sở nhỏ làm sữa chua, sữa thanh trùng đóng chai hay sữa hạt cần gọi đúng tên loại sữa, ghi nguồn sữa, điều kiện bảo quản lạnh và hạn dùng tính theo ngày.
Cơ sở đóng nước bình 20 lít và chai nhỏ cần gọi đúng nước tinh khiết hay khoáng, ghi thể tích, ngày đóng, hạn dùng trên từng bình và tránh lời quảng cáo sức kho
Thịt kho, salad, bánh mì gói sẵn đặt ở tủ mát cửa hàng là hàng bao gói sẵn, cần nhãn. Bài chỉ ranh giới với món bán tại quầy và cách ghi hạn, cách hâm.
Chai rượu nếp, rượu trái cây, bia thủ công đem bán phải ghi độ cồn, thể tích, cảnh báo về tác hại và đối tượng không được uống. Bài giải thích từng dòng nhãn.
Để lại thông tin, chúng tôi sẽ liên hệ trong 24 giờ.