Nhãn mật ong đóng chai: cần ghi những gì cho hũ mật trại nhà tự đóng
Hũ mật ong trại nhà đem bán phải có nhãn ghi đủ tên hàng, khối lượng tịnh, hạn dùng, nơi chịu trách nhiệm. Bài đi từng dòng và chỉ ra chỗ hay ghi sai.
#nhãn thực phẩm
Nhãn cà phê rang xay: ghi thành phần pha trộn, nguồn gốc vùng trồng và hạn dùng
Gói cà phê rang xay có trộn bắp, đậu nành hay hương liệu phải ghi rõ trên nhãn. Bài chỉ cách ghi thành phần, tên vùng trồng và hạn dùng cho xưởng rang nhỏ.
Nhãn nước mắm và nước chấm: độ đạm, tên gọi, phụ gia ghi thế nào cho đúng
Chai nước mắm và chai nước chấm khác nhau ở tên gọi, thành phần và độ đạm ghi trên nhãn. Bài hướng dẫn nhà thùng, cơ sở pha chế ghi nhãn sao cho trung thực.